營養科
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乳癌可以吃蛋糕和麵包嗎？
乳癌病人在正常情況下可以吃蛋糕和麵包，蛋糕和麵包營養豐富，含有優質蛋白，對提升乳癌病人的切口癒合以及抗病能力都有一定好處。飲食上避免吃辛辣、刺激性的食物，還要儘量多吃新鮮的蔬菜和水果，包括菠菜、韭菜、芹菜、香蕉、蘋果、橘子等。這些水果中含有大量維他命C以及微量營養素，對改善乳癌病人術後的人體免疫能力...
能不能用檸檬水喝鈣片？
在骨質疏鬆或者一些特殊的時期，由於人體相對缺鈣，鈣片是我們經常服用的補充鈣劑的一類製劑。隨著現在人類生活水平的提高，喝檸檬水有時也成為不少人的首選。檸檬水有眾多的益處，因為富含維他命C，一方面能夠提高免疫力防止感冒，同時由於其可以促進人體對鐵的吸收，也可以促進血紅素的生成，尤其是一些年輕女性喝維他命...
孕婦可以吃酪梨嗎？營養價值高孕婦可食用
酪梨含有不飽和脂肪酸和蛋白質等物質，還含有維他命以及葉酸等，營養價值較高，適量食用對孕婦是有益的，只要酪梨的品質正常，就不會對身體產生危害。孕婦在吃酪梨時，要選擇新鮮的沒有變質的酪梨，還應該注意避免吃剛從冰箱拿出來的酪梨，防止溫度過低對胃腸道產生明顯的刺激。建議孕婦吃酪梨時，適量食用，防止造成消化不...
酪梨有什麼功效？滋潤皮膚、降低膽固醇
酪梨營養價值很豐富，含有多種維他命，豐富的脂肪、蛋白質。酪梨是非常適合給寶寶食用的，它富含的微量營養素有助於寶寶大腦發育，增強記憶力，被稱作「智力助長劑」。酪梨質地細密軟滑，致敏率低，是理想的嬰兒輔食。可以將酪梨和香蕉打成泥，直接給寶寶食用。也可以加入雞蛋黃、麵粉，調成米糊，攤成餅給寶寶食用。酪梨裡...
服用支鏈胺基酸（BCAA）有什麼益處？
支鏈胺基酸（BCAA）的主要作用是增加肌肉利用能量，加強加快肌肉蛋白質的合成，並具有抗蛋白質分解的作用。胺基酸是組成蛋白質的基本單位，在人體所需要的必需胺基酸中，有3種擁有支化側鏈的胺基酸被稱為支鏈胺基酸，包括亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸。支鏈胺基酸可以通過促進胰島素釋放、促進生長激素釋放的方式促進肌肉...
長期服用支鏈胺基酸（BCAA）有什麼副作用？
長期應用支鏈胺基酸（BCAA）的副作用是可以引發影響腦細胞氨的代謝、肝腎損害、代謝失調等。支鏈胺基酸包括纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等。胺基酸作為體內重要的能量供應，參與多個器官組織的利用。胺基酸的分解產物主要是氨，而氨可以通過血腦屏障對腦組織有影響，可以影響腦細胞的活力，逆轉腦細胞功能。體內氨的增加還...
膽固醇過高吃水果有什麼禁忌嗎？
膽固醇過高在吃水果上並沒有嚴格的禁忌，基本上大多數的水果都是可以吃的，比如可以選擇吃山楂、蘋果、西柚、香蕉、葡萄等，但要適量。水果中含有豐富的營養成分，比如有多種維他命以及微量營養素，也含有豐富的膳食纖維以及水分，高膽固醇病人平時適量吃水果，可為身體提供養分，有益於健康。膽固醇過高病人在飲食上需要多...
月經期間可以吃桃膠嗎？
月經期是可以吃桃膠的，並不會對月經產生不好的影響。桃膠的主要成分包括半乳糖、葡萄糖、醛酸，具有一定的活血化瘀的作用。所以月經期間食用少量桃膠，對於改善子宮內膜脫落不順暢有一定的作用。並且桃膠具有一定的滋陰、補腎的作用，對於改善女性月經期間出血過多引起的貧血也有一定的幫助。因為本身桃膠活血的作用，如果...
服用枯草桿菌有什麼副作用？
枯草桿菌作為腸道的益生菌，一般我們腸道都會存在，所以服用這種活性的枯草桿菌一般是沒有副作用的。枯草桿菌服用到我們體內主要分為有活性的和沒有活性的。如果有活性的到達我們腸道內才會起到一定平衡，我們腸道菌群失調這種原因引起的疾病的治療，但是如果是滅活的枯草桿菌，其實它不會起到任何的效果，對人體也不會有太...
大豆異黃酮什麼時候吃最好？
吃大豆異黃酮沒有明顯的時間限制，如有必要，每天規律在某一時間攝入即可。大豆異黃酮主要來自於大豆，具有弱效雌激素樣作用，可以雙向調節雌激素。具體來說，當體內的雌激素水平比較低的時候，攝入大豆異黃酮，可以適度調高雌激素水平；當體內的雌激素水平比較高的時候，大豆異黃酮通過占領雌激素作用靶位，會適當降低過多...
胃不好可以吃燕窩嗎？
胃不好可以適當的吃點燕窩，少量食用燕窩對身體有好處。燕窩是一種非常有營養的食物，裡面含有的維他命、蛋白質比較多，同時也含有礦物質元素，能夠達到滋陰補腎的功效，同時還可以提高身體免疫力。但是如果過量食用，可能會導致胃腸道負擔加重，同時還有可能會產生噁心、嘔吐、腹瀉的症狀。胃不好產生的原因較多，如果長期...
長期吃谷維素有副作用嗎？
谷維素可以長期吃，但是一定要在醫生的指導下，定期複查、複診的基礎上進行長期用藥。谷維素有副作用，其副作用與使用的劑量、使用的時間相關，使用劑量越高、時間越長，副作用的發生概率就越大。谷維素是人體必需的一種維他命、營養物質，作為藥用，可以用來治療精神官能症、婦女經前症候群，還可以起到老人更年期症候群的...
低密度脂蛋白是什麼？其實就是「壞」膽固醇
低密度脂蛋白是一種脂蛋白顆粒，具有運載膽固醇進入外周組織細胞的作用。當低密度脂蛋白升高時，容易引起動脈硬化，是心腦血管疾病的危險因素。當體內低密度脂蛋白升高時，它攜帶膽固醇轉移過程中容易沉積在血管壁上，逐漸形成動脈粥狀硬化。當斑塊逐漸增大或者脫落後導致血管狹窄或者閉塞。低密度的正常範圍是＜3.4mm...
吃葉酸期間大便是綠色的正常嗎？
吃葉酸期間大便綠色屬於正常現象。葉酸中不僅含有豐富的水溶性維他命，同時還添加了鐵元素。部分人在服用葉酸時，由於無法將藥物成分中的鐵元素完全吸收，所以糞便中會存在有大量的鐵元素，而鐵元素在被腸道消化的過程之中，會與消化液發生反應形成硫酸鐵，就會導致大便顏色出現改變，不少人會出現大便綠色。吃葉酸只是會導...
葉黃素可以跟鈣片一起吃嗎？
葉黃素和鈣片一般能一起吃，雖然這屬於兩種不同的藥物，但是口服之後並不會產生物質成分上的相互作用，也沒有直接的衝突。葉黃素能夠對視力起到保護作用，促進視網膜細胞中的視紫質再生，抑制有害自由基的形成，在閱讀的時候能夠分辨色彩，保證視物的清晰度。如果出現葉黃素缺乏時，通常會出現視力模糊以及視力下降的情況。...
什麼人不能吃優酪乳？
對乳製品過敏者、乳糖不耐症者、胃潰瘍病人等人群不宜喝優酪乳。1、對乳製品過敏者不宜喝優酪乳，以免引起過敏反應。2、乳糖不耐症者體內缺乏乳糖酶，食用優酪乳後，其所含的乳糖就會在大腸內發酵，使腸道內處於高滲狀態，吸引腸壁內水分進入腸道內，從而導致腸脹氣、腹痛、腹瀉等不適。3、優酪乳中含有大量的乳酸，乳酸...
綠豆薏仁粥有什麼功效嗎？
綠豆薏仁粥主要是用綠豆和薏仁混合在一塊熬製而成的粥品，綠豆本身具有清熱利濕、解毒涼血的功效，而薏仁可以健脾利濕、消腫、清熱除煩。兩種食物混合製作而成的綠豆薏仁粥，不但可以加速身體內水分的代謝，還可以緩解咽喉腫痛、口舌生瘡、大便乾燥和水腫現象。而從營養學的角度來講，這種綠豆薏仁中的膳食纖維、碳水化合物...
早上喝蜂蜜水有哪些好處？
蜂蜜具有潤腸通便的作用，早上起床喝一杯蜂蜜水有助於去除身體的宿便、清除腸道垃圾，有助於維持人體的健康。蜂蜜是一種營養豐富的食品，蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體所吸收。喝蜂蜜水的時候一定要使用溫開水沖服，避免使用過燙的水，以免破壞蜂蜜中的營養成分。蜂蜜對某些慢性疾病有一定的療效，常食用蜂蜜對於心臟病、...
服用彌可保有什麼副作用？
彌可保是維他命B12的衍生物，是一種輔酶B12，重點在輔酶比B12更容易進入神經，對神經組織具有良好的傳遞性，以便於發揮作用。彌可保的副作用很少，一旦發生也是較輕的症狀。一般服用彌可保後，極少數人皮膚發生皮疹現象，這是過敏過程。發生皮疹應停藥，不要繼續服用。停藥後改用其他藥物進行治療，很快副作用也會...
彌可保應在飯前還是飯後服用？
食物並不影響彌可保吸收，飯前飯後均可以服用，但少部分人會出現食欲不振，噁心、腹瀉等不良反應，飯後服用可以適度避免該副作用。彌可保實際上是一種改造以後的維他命B12，彌可保有兩種作用，一種作用於血液系統，骨髓不斷的增生，增生的產生白血球和紅血球還有血小板，增生過中的需要維他命B12作為一種能量的轉換劑...