營養科
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甘蔗汁的熱量是多少?
甘蔗汁熱量通常不是很高,每100克甘蔗汁中含有64大卡左右的熱量,少量飲用甘蔗汁,一般不會導致人體肥胖,但如果長期大量飲用甘蔗汁,並未進行運動消耗所攝取的熱量,則有可能引起肥胖。甘蔗汁中蔗糖占主要成分,人體過量攝入蔗糖後,可能會引起胰島素大量分泌,從而促使脂肪合成,造成脂肪堆積,引起肥胖發生。且甘蔗...
香蕉皮的功效是什麼?
香蕉皮具有清熱解毒,降血壓的功效,對治療便秘、口腔潰瘍、風火牙痛、痔瘡等也有一定的作用。中醫認為,香蕉皮味甘、澀,性寒。具有清熱解毒,降血壓的功效。可用於痢疾,霍亂,皮膚搔癢,高血壓病等。現代藥理學研究發現,香蕉皮營養豐富,不僅含有豐富的蛋白質、脂肪、糖以及鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、色氨酸、維他命B6等十...
何謂生冷食物?具體包括哪些?
生冷食物是中醫飲食調理中非常重要的一方面,生冷主要是包括生鮮和食性比較寒涼的食物,合稱為生冷。從生鮮方面講,主要是生鮮的水果、蔬菜、肉類、冷飲、冰激凌甚至包括涼水等都屬於此概念範疇。冷,除掉從溫度上講的冷飲、冰激凌外,還有個重要的概念,就是這個食物從食物的性質來說,屬寒性或者寒冷性質,主要有梨、香蕉...
維他命D3可以晚上吃嗎?
維他命D3能夠促進鈣的吸收,有利於嬰幼兒、兒童骨骼的生長、發育,對孩子出現的佝僂病有一個良好的預防作用。建議孩子從出生之後1個月左右,就開始補充維他命D,一直到兩歲左右,每天可以在飯後,特別是早飯後,給其補充一次維他命D3,這樣有利於D3吸收和有效利用。維他命D3經過太陽的照射之後,更有利於轉換為人...
吃粉妍片副作用是什麼?
粉妍片屬於一種保健類產品,不能代替藥品來治療疾病,因此可以根據自身情況適量服用,具體功效與其內含成分有關。首先,粉妍片內含有葉黃素的成分,葉黃素對於人的眼睛非常有利,能夠保護視網膜,促進視力發育,還能延緩黃斑部病變,對於視力較差或有白內障趨勢的人群可以服用。其次,粉妍片內含有維他命C,不僅可以增強身...
月經期間可以吃酵素梅嗎?
女性月經期間,可以食用酵素梅,適量即可,不要多吃。酵素是人體新陳代謝的催化劑,青梅是天然水果之王,口味酸甜,含有豐富的纖維素,有助排便的功效。酵素梅是以青梅為主要原料,採用多種天然草本植物浸泡發酵製成的保健品。酵素梅可以調理胃腸道,增加腸道內的有益菌,有潤腸通便、幫助消化、排出毒素、提高免疫力、美容...
酵素梅的功效是什麼?
酵素梅有助於消化、潤腸通便的功效。酵素梅主要是由複合酵素和青梅製作而成,含有大量的維他命、多種有機酸和胺基酸,能夠促進新陳代謝,增強胃腸消化功能,適用於消化不良的病人。酵素梅中含有豐富的水果酵素,能夠促進胃腸道的蠕動,起到潤腸通便、緩解便秘的作用,適用於便秘的病人。酵素梅是一種食品,不能代替藥物治療...
每天睡前喝牛奶會長胖嗎?
如果食物總量未超過身體所需,即攝入量與消耗量相當,則不會造成體重增加。但如果攝入量超過身體所需總量,再加1杯牛奶的熱量,可能會對體重產生影響,但一般睡前喝牛奶不會長胖。長胖的原因是多方面的,與總熱卡量的攝入量過多有關,當總能量供應超過身體所需時可能引起肥胖。根據一般生理原則,臨床上不主張睡前飲食,因...
膠原蛋白怎麼吃才有效?
對於一般人群而言,根本不需要補充膠原蛋白,膠原蛋白不管怎麼吃對於自身也並沒有多少益處。有人認為補充膠原蛋白可以起到滋潤皮膚、增強體質作用。但事實上,補充膠原蛋白並不會對身體有益,過量補充反而可能會對身體產生不利影響。膠原蛋白的本質還是蛋白質,人體自身的膠原蛋白是需要通過自身合成的,食源性的膠原蛋白並...
青少年身高發育與營養支持有關係嗎?
營養是影響青少年身高發育的一個極為重要的因素。人的一生有三個生長發育期:一週歲內,學齡前期,青春期,這三個時期都是人體發育的猛增時。 所以,這些時期的營養問題非常重要。首先,蛋白質是長身體的最佳建築材料,成年人每天約需要55-65克蛋白質,孩子相對需要更多一些,不僅要保證蛋白質的數量,還要講究質量。...
消化道出血如何科學飲食?
消化道出血如果在活動出血期間,首先要禁食。一旦出血停止以後,要根據消化道出血的原因不一樣,飲食注意事項不太一樣。假如是由於肝硬化導致的食道胃底靜脈出血,肝硬化出血的進食,首先,堅硬的食物和堅果是要禁止的,不能食用。因為進入食道或者胃底以後磨擦,可能出血再次發生。如果是潰瘍導致的出血,一般的出血如果不...
術後應該如何科學飲食?
無論何種手術,都會對機體組織造成不同程度的損傷,一般都可能有失血、發熱、物質代謝失調、消化吸收功能降低等情況發生,甚至還可能有感染等併發症。營養支持的目的就在於儘快改善病人的營養狀態,促進機體恢復,最大限度地減少併發症的發生。作為醫生發現很多術後病人及其家屬都不知道如何吃,很多人術後初期就用大補的湯...
葉酸可以長期吃嗎?需醫生指導服用
如果沒有特殊情況,是不建議長期吃葉酸的。葉酸代謝正常的女性,在備孕前3個月以及懷孕後3個月服用葉酸,可以防止胎兒神經管畸形。到了妊娠中末期時,胎兒的部分功能已經發育完全,此時孕婦通常不需要再服用葉酸了。少數葉酸代謝基因異常、吸收和代謝能力較差的孕婦,是可以在整個孕期服用葉酸的,但是具體的用量和使用時...
不能空腹吃的水果有哪些?
只要不是過於酸澀、未成熟的水果,健康人群空腹的時候都可以適量吃。糖尿病人不宜空腹食用水果。醫學上所指的「空腹」指的是完全胃排空的狀態。在日常生活中除了早飯前以外其他時間基本都不能算空腹。大家常說的「空腹」一般是指腹中食物較少,或者是比較飢餓的狀態下。實際上,「空腹」並沒有那麼脆弱。雖然水果中的鞣酸可...
益生菌飯前吃還是飯後吃?
益生菌應在飯後吃為好,最好在飯後2小時服用。益生菌是一種活性微生物,它通常寄生在人體體內,可以用來補充人體缺乏的微生物。飯前空腹服用益生菌,可能會由於空腹胃酸過高,使益生菌活性受到影響,益生菌對於治療腹瀉、便秘、腸炎、腸道感染等有著很好的治療效果。益生菌還可以用來治療由於消化道菌群失調造成的消化不良...
淋巴結腫大吃什麼食物好?
淋巴結腫大,要忌食辛辣刺激食物,要清淡飲食。淋巴結腫大大多數是由於淋巴結及其引流區域的急性或者是慢性炎症,累及到淋巴結,導致淋巴結出現急性炎症反應的情況,在初期主要表現為淋巴結的紅腫疼痛。此時,如果給予及時有效的治療,腫大的淋巴結能夠很快消退。如果在初期未給予有效治療,淋巴結腫大有可能進一步發展,形...
吃了維他命尿液發黃正常嗎?
吃了維他命後尿液發黃,不能簡單的判斷是否正常。維他命C或者維他命A、維他命E、維他命D等維他命,並沒有使尿色發黃的生理作用,如果服用了這些維他命後出現尿色發黃的現象,不能簡單的說正常還是不正常。如果沒有其他引起尿色發黃的確切原因,需要先到醫院做尿液常規化驗檢查,觀察尿液中尿膽原、尿膽紅素、紅血球、潛...
吃什麼可以讓胸部變大?
網絡里充斥著各種讓胸部變大的飲食套餐方法如黃豆燉豬蹄、銀耳燉木瓜、服用葛根粉、酒釀打雞蛋等等。經過無數次嘗試無數次失敗之後,我終於找到了答案,那就是吃胖可以讓胸部變大。木瓜不能讓胸部變大,我們吃的木瓜,跟含有木瓜蛋白酶的青木瓜根本就不是一個東西,而青木瓜主要是用於工業,基本都不能吃。豆漿不能讓胸部變...
吃葉酸後排黑色大便正常嗎?
通常吃葉酸大便不會變黑,大便變黑有可能是和服用的鐵劑、食用過多含鐵元素的食物、胃潰瘍出血有關。鐵劑含有大量的鐵離子,當服用後,一部分鐵離子會被胃腸道消化吸收,一部分鐵離子會與糞便一起排出體外,從而使得糞便呈現黑色。屬於正常現象,不必過度擔心。如果在服用葉酸期間食用了過多富含鐵元素的食物,比如菠菜、雞...
吃完大閘蟹可以吃柚子嗎?
吃完大閘蟹後,通常不建議立即吃柚子,而間隔一段時間以後再吃較為妥當。大閘蟹與柚子均屬於寒性食物,同食可能會刺激胃腸道,引起腹痛、嘔吐等不適症狀,對身體健康產生不良影響。大閘蟹和柚子均屬於寒性食物,它們在中醫理論中被認為具有寒涼性質,容易對胃腸道產生刺激。當兩者在短時間內同時攝入時,可能會增加胃腸道的...