營養科
- 11
懷孕何時可以吃燕窩？
在懷孕初期孕婦常出現噁心、嘔吐等消化道症狀，如果吃燕窩以後嘔吐，貴重的營養品就會被浪費。從經濟的角度考慮，一般選擇懷孕6個月左右服用燕窩。懷孕6個月左右早孕反應逐漸消失，食用的燕窩可以完全被吸收。燕窩當中有豐富的營養成分，對於胎兒生長發育有很好的作用，而且有利於孕婦身體健康，可以美容養顏。由於每個家...
月經來期間可以喝人參湯嗎？
人參的主要功效是大補元氣、補脾益肺、生津、安神益智，女性在月經期能不能喝人參湯，關鍵是要看其體質和具體情況對人參湯是否對症。若女性平素氣虛明顯，表現為精神倦怠、氣短、常自汗、食欲不振、體力耐力差，以及說話聲音低微、容易感冒等情況，到了月經期間，上述這些症狀會表現更加明顯，而且伴有月經量少顏色淡、經期...
白牡丹茶功效是什麼？
白牡丹茶屬於白茶，它的功效是可以生津止渴、清肝明目，還可以提神醒腦、降血壓，以及堅固牙齒、鎮靜、解毒、利尿等一系列的相關功效。臨床上可以在日常通過白牡丹茶的飲用，來輔助治療一些相關疾病，比如可以有效的抵抗輻射，還有防癌、抗癌、美容養顏，對於幫助減肥等等都是有非常好的療效，是一個安全、營養、綠色健康的...
不吃早餐的話可以減肥的嗎？
不吃早餐不但不能夠起到減肥的作用，而且還會引發多種疾病，比如說會引起低血糖，而且不吃早餐對自己的腸胃也不是特別的好，很容易患有腸胃病。其實一天三餐中早餐對於我們來說是非常重要的，我們不光要吃早餐，而且早餐的營養一定要非常的好才行，比如說每天早上可以喝一些豆漿和牛奶，如果不吃早餐對我們個人的健康影響是...
晚上吃地瓜會變胖嗎？
地瓜富含澱粉、纖維素、蛋白質、果膠、胺基酸、維他命等，具有較高的營養價值。地瓜中纖維素含量豐富，有利於增強胃腸蠕動，促進排便，防止便秘。地瓜富含胡蘿蔔素，能轉化成維他命A，可以維持正常的視覺功能。地瓜中的黏液蛋白，具有延緩衰老、提高免疫力的作用。地瓜屬於低熱量、高容積食物，且地瓜的含水量較高，具有減...
蛋白質含量高的食物有哪些？
我們常吃的家畜的肉，比如豬肉、牛肉、羊肉都是很好的蛋白質來源，當然這裡說的是瘦肉。肉類不但富含蛋白質，也富含鈣、鐵和脂溶性維他命。是營養豐富的食品。普通人應該日常吃一些肉。除了家畜的肉，其他動物的肉也是上好的蛋白來源，比如雞鴨等禽肉。對於某些肥胖和高血壓、心臟病病人來說，禽肉比畜肉更健康一點。魚肉等...
晚上很難入睡，吃什麼食物對睡眠有幫助？
隨著生活節奏的加快，越來越多的人會出現失眠的情況，其實失眠除了和睡眠環境有關以外，和生活壓力也有很大關係，所以舒適的睡眠環境和保持愉悅的心情都很重要。飲食在一定程度上也會對睡眠有所幫助，例如儘量睡覺前不吃油膩的東西，因為睡前吃太油膩的食物會增加腸胃負擔，不易入睡。可以睡前喝一杯熱牛奶，牛奶中含有色氨...
乳清蛋白有什麼作用？怎么喝乳清蛋白最合理？
乳清是製作乳酪時產生的，是牛奶產生凝乳後分離出來的水狀部分。有些人把乳清作為蛋白質來源，或者用作維持身體健康的補充劑。乳清蛋白有什麼作用？蛋白粉在運動員中很受歡迎，特別是進行力量訓練的運動員。蛋白粉提供了很好的營養素和胺基酸來源。有些人攝入乳清蛋白，是因為患有乳糖不耐症症或者對其他蛋白質來源（比如雞...
人體缺鎂有什麼症狀？如何補鎂
成人體內含鎂 20～30 克，其中 60% 以上的鎂集中在骨骼和牙齒中，25% 分布在肌肉組織中，細胞外液中的鎂僅占 1%。鎂是生命活動的激活劑鎂在人體的生命活動中扮演著十分重要的角色。人之所以活著，全靠人體內一系列複雜的生物化學反應維持著生命活動，而催化這些生化反應需要上千種酶（生物催化劑）。國外...
哪些食物含有豐富的膠原蛋白？
含膠原蛋白的食物，包括豬蹄、豬皮、雞皮、魚皮、牛肉筋等。但這些食物吃進去後，在腸道內全部被分解成胺基酸進行吸收。而不是把膠原蛋白直接吸收到體內，同時再分配到皮膚上去，是通過不同的酶類，把蛋白質分解成胺基酸。吸收胺基酸後，體內的血液循環把胺基酸的小分子，重新分配到表皮下，進行膠原蛋白的重組，生成新的膠...
黑芝麻粉的功效與禁忌是什麼？
黑芝麻粉的營養價值：黑芝麻屬於高熱量、高蛋白、高脂肪的一種堅果種子，富含維他命E、維他命B1等維他命以及鈣、鎂、鐵、鉀、鉻等微量營養素。黑芝麻中含有豐富的花青素，正常浸泡後，會出現一些脫色現象，這並不是因為人為的染色造成的。黑芝麻粉的功效：黑芝麻的鈣含量每100克高達800毫克，是牛奶鈣含量的八倍。...
蛋白質含量高的水果有哪些？
補充蛋白質時要先分清需要什麼樣的蛋白質，一般飲食中強調優質蛋白質的攝入。所以在提到食物蛋白質含量高的時候，建議食用優質蛋白質含量豐富的食物，比如肉、蛋、奶等動物性食物，或者大豆及其製品等大豆類食物。平常含有蛋白質高的水果有鱷梨、無花果、桃子、枸杞子、覆盆子、蘋果、黑莓、李子、椰子、西瓜、檸檬、梨、蜜...
紅心芭樂的營養價值如何？
紅心芭樂本身屬於一種味道非常鮮美的水果。其中還有大量的果汁，裡面含有的熱量和脂肪都比較低，攝入人體之後並不會產生肥胖現象。紅心芭樂中含有維他命C非常豐富，還有一種能夠促進胰島素分泌的成分，能夠起到降低血糖的功效，可以輔助治療糖尿病。這種芭樂中的膳食纖維也比較豐富，能夠促進腸道蠕動，起到美容養顏的功效...