楊*重症急性胰臟炎是一種死亡率非常高的疾病，但是目前已將重症急性胰臟炎的概念修正為中度重症胰臟炎與重症胰臟炎，除胰臟本身的情況之外， 中度重症胰臟炎與重症胰臟炎均可導致病人出現其他部分的損害，會有其他功能的衰竭。
中度重症胰臟炎病人在48小時之內，其他功能的衰竭通過治療能夠好轉。重症胰臟炎病人經治療後，其他功能的衰竭和其他的影響得不到控制。
中度重症胰臟炎病人的死亡率，目前基本小於1%，而重症腺炎的死亡率明顯增加，可大於10%，如果病情再次遷延，十幾天之後出現感染，感染出現延續，病人的死亡率可增加至30%-50%，出現感染性休克的情況下，死亡率甚至可達80%。
胰臟炎病人應及時就診，不可拖延，否則病人的病情可出現惡化，早就診、早治療，才是降低死亡率的關鍵。
薩*急性重症胰臟炎死亡率一般是比較高的。急性重症胰臟炎是消化科當中比較嚴重的一種疾病，通常會導致嚴重的腹部疼痛和噁心嘔吐等臨床症狀，甚至還會出現脫水和水電解質不平衡，如果治療不及時，可能會導致病人在短時間內死亡。
有一些病人發病之後，可能會在一些不正規的醫院進行治療，這樣會延誤病情，錯過最佳的治療時期，從而增加死亡的機率。
因此在患有急性重症胰臟炎以後需要儘快去正規醫院採取有效的診斷和治療，這樣可以降低死亡率。
衣*急性重症胰臟炎病情非常嚴重，死亡率比較高。
急性重症胰臟炎的病人，通常會引起很多的併發症，可能會對消化系統、呼吸系統、心臟、腎臟以及神經系統造成危害，病人會出現噁心、嘔吐、腹脹症狀，也可能導致腹腔膿腫，嚴重的病人有可能引發心肌梗塞、休克甚至心臟驟停。
患病以後病人通常會出現不同程度的呼吸不全，對腎臟造成損害以後，可能引發急性的腎衰竭。急性胰臟炎病人的活性蛋白水解酶進入腦循環以後，會導致腦組織、腦血管損害。患有重症的胰臟炎導致各器官損害以後，死亡率非常高。
張*急性重症胰臟炎死亡率非常高，在十幾年前，因當時醫療條件所限，死亡率可達到50%以上。目前通過藥物研發以及新醫療技術的開展，包括多學科綜合治療的規範，急性重症胰臟炎死亡率已較前有明顯下降，但仍然有20%-30%左右。急性重症胰臟炎一直是消化科的危急症、重症，需要通過重症醫學科、消化內科、外科、血液淨化科等多學科綜合治療，多學科協作，才能夠為重症胰臟炎病人保駕護航，降低其死亡率。
急性重症胰臟炎死亡率降低，還有很重要一點需要依賴病人初期診斷及治療。有的病人在當地小醫院或小診所治療病情被耽誤，轉至上級醫院時，已錯過最佳治療期，明顯增加死亡率。所以一定要對急性胰臟炎、重症胰臟炎有正確認識，及早判斷和及時轉診，這也是降低死亡率的有效保障。
急性重症胰臟炎占胰臟炎發病率的10%～20%，其病情兇險，併發症多，總體病死率高達30%，是臨床醫師的救治難點。急性重症胰臟炎的第一個死亡高峰出現於病程初期（發病2週以內），此期全身炎症反應症候群呈瀑布式發展，因此防治多器官障礙症候群已是急性重症胰臟炎初期救治的關鍵。
胰臟炎作為消化科的危急症、重症，之所以可以導致高死亡率，還因為會導致危險的併發症，如呼吸系統併發症，引起呼吸困難等，還會引起腎衰竭併發症和心臟併發症，出現心臟驟停、心源性休克等。因此，胰臟炎病人一定要引起重視，對胰臟炎有正確的認識和判斷。