呂*膽結石是一種在膽囊系統發生結石的一類疾病，一般來講如果結石的體積並不大、數量不多，一般可以採用保守治療使用中藥讓結石逐漸減小排出，但是如果疾病發展到了後期一般只能夠通過手術切除膽囊。在膽囊切除術之後對病人的日常飲食和生活習慣有很大的影響的。
為了防止膽結石的復發，最好還是要在飲食方面多加調整，不可以再過量吃一些高膽固醇的食物，例如蛋黃，動物肝臟，動物腦，奶油等。
日常生活習慣當中也是需要多加注意的，很多膽結石的病人多是由於日常生活當中不喜歡運動，膽汁排空延遲，造成膽汁淤積所導致的。
那麼在手術過後，最好還是要在身體恢復的前提之下再配合適當的運動，增強自己的體質以及抗病能力，才可以真正的防止患上其他的疾病。
而且要堅持的吃早餐，長期不吃早餐的人會使得膽囊當中的膽汁濃度增加，有利於腸道細菌的繁殖，促進膽結石的形成，保持規律的飲食習慣也是防止結石的一大因素。
王劍*腹腔鏡膽囊切除手術作為嚴重膽結石病變時的首選治療手段，已經有很豐富的臨床使用經驗。膽囊切除手術的風險並不大，大多數接受膽囊切除手術的病人得到了很好的治療效果，術後的遠期效果也較令人滿意。
膽結石膽囊切除術後，通常會使病人出現消化功能暫時性喪失的情況，這是因為膽囊切除後，肝臟分泌的膽汁會直接進入下一臟器（十二指腸），導致消化功能失調。
脂肪瀉：在膽囊切除術後的初期，人體進食時，如果攝入的脂肪較多，則會發生脂肪消化和吸收障礙，導致脂肪腹瀉的情況。
消化不良：膽汁參與脂溶性維他命的消化和吸收，膽囊切除手術後病人多缺乏脂溶性維他命，一些術後病人可能出現厭食的症狀，尤其是對高脂肪食品。這是由於進餐時膽汁分泌不足，腸道膽汁濃度沒有達到一定水平而導致的脂肪消化不良症狀。
增加患癌風險：膽汁中含有一種叫做初級膽汁酸的物質，在到達迴腸末端之前，高達百分之九十八的膽汁會被人體再吸收，這個步驟叫做腸肝循環。除此之外，其餘的膽汁被結腸中的細菌分解為二級膽汁酸，一旦膽囊被切除，腸肝循環的次數會出現顯著的增加，導致二級膽汁酸的濃度也相對較高。因為二級膽汁酸本身具有致癌作用，這可能增加病人患有結腸癌的風險。但這個缺少臨床大宗數據支持，目前尚不能確定。
膽囊切除手術後應如何護理與飲食？
病人術後應注意休息，避免劇烈運動及重體力勞動。與此同時，病人要保持樂觀的生活態度，避免焦慮、憂鬱等負面情緒。
術後三個月，膽總管會慢慢代償膽囊功能，這期間飲食上都要以清淡為主，儘量減少食用油膩食物，以及酸辣、煎炸等引起胃酸大量分泌的食物等。
三個月後可進行步行等適當活動促以進身體恢復，按醫生吩咐定期到醫院複查更是必不可少的。
張曉*膽囊屬於人體的一個消化器官，其功能是濃縮和儲存膽汁，而膽汁的作用就是用來消化脂肪和促進對於脂肪的吸收。
所以在膽囊切除手術以後，對生活和飲食肯定是有所影響的，因為人體失去了一個濃縮和儲存膽汁的場所，這對於人體來說，減弱了對脂肪類食物的消化和吸收。
膽囊切除術後的病人在出院時，醫生都會囑咐病人在3-6個月內要避免進食脂肪類食物，在6個月以後，逐步的增加脂肪，而且不可一次進食過多的脂肪類食物。
之所以要如此囑咐病人，是因為膽囊切除後，人體對脂肪類食物難以消化吸收，如果術後立即攝入脂肪類食物，就會引起上腹部疼痛、腹瀉（脂肪瀉）等症狀。
為什麼要在6個月後逐步進食脂肪類食物，是因為膽囊切除後，膽總管會以擴張的形式來彌補膽囊的濃縮和儲存功能，所以很多的膽囊切除病人，在後期複查都卜勒超音波時多有膽管擴張的現象，這是屬於正常現象，不必緊張。
膽囊切除術後，病人會出現腹痛，腹脹，發熱，少氣，懶言，乏力，自汗等脾氣虛的病發症狀，臨床上較為廣泛，會嚴重影響術後病人的恢復，可以建議用平性的黨參進行調理，最好不要用其它含涼性的人參，花旗參等調理。
一般膽囊切除術，病人脾胃氣虛比較明顯，建議需用食藥同源，如黨參，黃耆，淮山藥，白扁豆，薏仁，麥門冬，白朮，甘草。飲食上我們可以選用補氣補血的食物，補氣補血的食物，含蛋白質，鋅，鐵含量高的食物，滋補類的食物，胡蘿蔔素，硒，維他命E等抗氧化食物。
常用的補氣食物，如糯米，小米，大麥，蕎麥，白扁豆，黃豆，山藥，南瓜，香菇，蘑菇，大棗，櫻桃，葡萄，胡蘿蔔，豬肚，牛肉，兔肉，乳鴿，基於，帶魚，鱸魚，蓮子，花生，紅糖等。
常用的平補類食物，如麵製品，粥以及各種羹，湯，糊等。菜餚如豆製品，黃魚，蓮子，山藥等，水果類櫻桃，蘋果為主。
氣血雙補的食物，如牛肉，黃豆，榛子仁。
藥食同源類，黃耆，黨參，燕窩，蜂王乳，紅糖，白朮。推薦藥膳芪枸乳鴿，芪猴雞片。
培養正常的飲食習慣，如定時定量，避免吃零食，飯前儘量勿吃過甜，高脂或高鹽的食物，飲料，以免過早產生飽脹感而降低食慾，正常的作息及適度的戶外運動，都可以避免氣虛病痛的加重。