柿子和香蕉之間並沒有明顯相剋的屬性,並且從中醫食療的角度上,柿子和香蕉都能很好地清除體內虛火,尤其是腸道內虛火旺盛所導致的大便秘結、大便乾燥、排便困難,在預防和緩解便秘方面,都有著積極作用。
從西醫營養學的角度,柿子和香蕉當中都富含有一定量的碳水化合物,就是糖分,每1克糖能夠產生4卡熱量。如果適當吃柿子和香蕉,為機體提供適量碳水化合物,供給能量,在緩解疲勞、恢復體力方面有積極作用。
但如果吃大量的柿子和香蕉,柿子當中的鞣酸很有可能和香蕉當中的鉀離子、鎂離子等礦物質發生反應,產生不容易消化的物質,從而加重胃腸道負擔。
柿子能和香蕉一起吃,因為柿子和香蕉中沒有能發生明顯化學反應的成分,也不會產生危害一定劑量能夠危害身體健康的有毒物質,而且適量的柿子和香蕉一起吃,對促進身體健康有積極作用。
柿子和香蕉中富含豐富的膳食纖維,而膳食纖維能夠吸水膨脹,增加飽腹感,避免進食其他過多的食物,因此能夠保持身體能量負平衡,超重和肥胖的人群吃柿子和香蕉,在輔助降低體重方面有積極作用。
柿子和香蕉中富含的膳食纖維吸水膨脹後,可以促進糞便形成,機械性刺激腸道蠕動,促進糞便排出,因此大便秘結、大便乾燥的人群吃適量的柿子和香蕉,在預防和緩解便秘方面也有積極作用。