臨床大宗數據表明，甲狀腺亢進發病率的上升，很重要一個原因就是過度食用含碘食物。
尤其是在沿海城市生活的人，平常多以海鮮為主要蛋白質來源，海鮮里含有較多碘，攝入較多含碘食物會導致甲狀腺亢進的加重，使病情遷延不愈。
引起甲狀腺亢進的原因是甲狀腺激素異常升高。而身體合成甲狀腺激素最主要原料就是「碘」。如果原材料源源不斷，生產出來的甲狀腺激素就會源源不斷，對病情的控制，百害而無一利。
我所在的城市不是沿海城市，甲狀腺亢進的發病率不是非常高，而一些其他沿海城市的發病率，相對來說就高很多了。
人體每天也要攝入正常量的碘，以滿足身體正常所需。輕微甲狀腺亢進的病人可以吃少許海鮮，解解饞還是可以的，並沒有絕對禁忌。
但是，如果有甲狀腺亢進型心臟病等，應該儘量避免食用。此類病人應避免過多吃海鮮，尤其是海帶、紫菜、苔條等高碘食物。特別是在冬季，要少吃海鮮火鍋。
甲狀腺功能亢進是一種血液循環中甲狀腺激素過多，引起的怕熱、多汗、易怒、消化快、腹瀉、消瘦、心悸等神經、循環、消化等系統興奮性增高和代謝亢進的臨床症候群。
碘作為甲狀腺激素的合成原料，原料多了，甲狀腺激素可能合成就會增多，因此，甲狀腺亢進時，要減少原料，減少碘的攝入量，因此富含碘的海鮮應避免食用。
甲狀腺亢進還需要給予合理的規範性治療，比如抗甲狀腺藥物治療，碘131放射治療，或者手術治療。
甲狀腺亢進在生活中，仍然需要改變部分飲食結構及工作運動均應有所調整。飲食首先禁食碘含量豐富的食物，如海帶，紫菜，海白菜等海鮮產品，建議食用無碘食鹽。運動方面避免劇烈運動，如馬拉松，衝刺性短跑等，學生應體育課時避免劇烈運動。同時堅持規律生活方式，不勞累，不熬夜，不吸菸，不飲酒，同時不建議長時間高溫環境下工作。也不建議汗蒸，因為甲狀腺亢進可影響心臟，是心臟處於高負荷狀態，高溫條件下，勞累，熬夜等方式均可加重心臟負擔，不利於疾病控制。