水果和乳癌的發生和發展,沒有因果關係,乳癌沒有不能吃的水果,不存在水果方面的禁忌。
只是有一些乳癌病人有糖尿病,可能在放療、化療,或者內分泌治療的過程中,血糖控制不是特別理想,這個時候吃水果,就要按照糖尿病的規則進行控制。比如不能一次吃太多,不能引起急速的血糖升高,水果可能每次少量、多次食用,效果會比較好一點。
另外,乳癌在化療的過程中,如果吃生、冷、硬的水果,可能對胃腸道的刺激比較大,胃腸會不太舒服,可能喝室溫下的果汁,能更好一點。
有一些乳癌的病人,對某一些水果過敏,比如吃芒果,或者其他一些高熱量刺激性的水果,有過敏的表現。這個時候,可能吃水果就要小心一點。
總而言之,乳癌吃水果,與正常人的要求一樣。儘量不要引起血糖異常,要合理分配量和時間。對於有過敏可能的水果,要儘量避免吃,可以減少過敏的發生率,減少化療的副作用。
沒有乳癌不能吃的水果,但如果乳癌伴有糖尿病,那麼,多數水果都不能吃。
乳癌飲食方面不建議吃高糖、高油脂、高脂肪的食物,應該減少食用含糖較高的蛋糕、麵包、巧克力、冰淇淋、可樂、奶茶等。因為有研究表明,肥胖的乳癌病人死亡率要明顯高於正常體重病人。同時不建議飲酒,因為有關乳癌的研究表明,飲酒病人腫瘤進展快,生存時間短,飲酒可以促進腫瘤的生長和轉移。
對於特定的飲食來說,比如乳癌HER-2陽性病人,在使用曲妥珠單抗進行標靶治療階段,不建議食用葡萄柚或者西柚、橙子、楊桃,因為這些水果可能會產生呋喃香豆素。在與曲妥珠單抗作用下,會導致曲妥珠單抗的毒性明顯上升,體內毒性累積會導致嚴重的不良反應。