王*喝啤酒腹瀉的原因可能是由於啤酒比較涼，同時是酒精製品，所以對胃腸道的刺激比較大，如果平時有消化不良或者是功能性腸胃障礙的病人，很容易在喝涼啤酒後引起腹瀉。
也有可能因為喝啤酒容易造成身體免疫力比較低，同時在飲食上不潔，容易引起細菌的感染，腸道的細菌感染而引起腹瀉，這時候就用一點黃連素，然後再禁吃生冷、辛辣食品，基本上很快就會好轉。
還有一個要提醒的，就是有基礎的胃腸疾病，例如有這種慢性胃炎、胃潰瘍或者是有其他慢性腸道疾病的病人，飲啤酒的時候一定要注意，因為酒精要刺激黏膜創面，引起胃腸的異常蠕動都會導致腹瀉。平時有胃腸基礎疾病的病人是不建議飲用酒精製品的，同時也要避免一些過涼、辛辣、刺激的食品，這樣才能保證胃腸道充分恢復的休息過程。
楊*喝啤酒拉肚子和多方面原因有關，啤酒當中含有少量的酒精，酒精在進入人體之後容易刺激腸道黏膜，引起局部充血、水腫，導致滲透性增加出現腹瀉。
啤酒本身屬於高滲性，如果飲用量過多，短時間導致腸道內高滲性液體達到一定的程度，引起血管的通透性增加，出現腹瀉。
如果本身有慢性腸胃功能失調、消化功能不良、腸躁症，飲酒之後容易導致腸道菌群的失調，導致腹瀉的次數增加，甚至會出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀。
若經常出現喝啤酒拉肚子，應前往醫院消化內科完善大腸鏡檢查，排除器質性病變。
蘭世*一喝啤酒就拉肚子，主要是胃腸道功能失調及其他胃腸道疾病導致的。
啤酒屬於刺激性的食物，啤酒中含有碳酸氣體，而且還含有酒精成分，如果病人患有腸道功能失調，就容易出現腹瀉的情況，通常還會伴隨著腹部疼痛。另外如果患有慢性結腸炎或者是潰瘍性結腸炎以及克隆氏症，也會出現喝完啤酒就拉肚子的症狀。
如果患有胃腸道功能失調，在飲食上應該要引起重視，儘量不要吃辛辣刺激的食物，多吃一些清淡溫和的食物，可以在睡前喝一杯牛奶保護胃腸黏膜。
喝啤酒就拉肚子原因主要分為三種：
第一、啤酒的主要成分是乙醇，乙醇會直接刺激胃黏膜，引起功能性腸胃障礙，導致出現拉肚子的情況。
第二、啤酒屬於涼性飲品，一旦飲用過多，在對胃部造成刺激的同時，會使大量的液體在短時間內進入腸道，引發拉肚子。
第三、如果啤酒儲存太久，啤酒中會產生一種酸性物質，這種物質會與蛋白質結合，飲用後會出現拉肚子的情況。
喝啤酒出現拉肚子的情況後，如果症狀比較輕微，不需要進行特殊治療，可自行緩解。如果拉肚子比較嚴重，可服用蒙脫石散等止瀉藥物來治療。喝酒後易出現拉肚子的病人，在平時應建立良好的生活習慣和飲食結構，儘量少飲酒，尤其是冰鎮啤酒。要避免腹部著涼、進食生冷食物，以免引發拉肚子。