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山楂的功效是什麼?消食化積、行氣散瘀

李倩* 醫師#1

山楂味酸,有健胃消食的功效,可以幫助消化,尤其擅長消肉食積滯。山楂可行氣散瘀,主要用於治療氣滯血瘀所致疼痛,如胸脅脹痛、經行腹痛、月經失調、產後腹痛等。

現代研究顯示,山楂還能夠防治心腦血管疾病,強心、擴張血管,減輕冠心病心絞痛症狀。本藥還可以防治癌症、促進胃液分泌、脂肪分解、改善經痛症狀、抗動脈硬化、平喘化痰、利尿等。

脾胃虛弱、血脂低、孕婦、兒童、胃酸過多的人不宜食山楂。

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彭洪* 醫師#2

山楂是一個常用的水果食物,也可以入藥,中醫認為山楂具有消食化滯、收斂止痢、活血化瘀的功效,山楂主要的成分裡面含有黃酮類、內酯類以及酒石酸、維他命,含有多種物質,它的主治就是食滯,有散氣虛血的作用。它廣泛的利用於消化不良,善消肉食,在心血管方面也有很多的應用,它能夠降壓、利尿,能夠軟化血管。

但是,氣虛便溏、脾虛不食者禁用,就是說氣虛導致的便溏,脾虛導致的胃口不好,這個時候進食山楂,並且空腹或者是牙不好的病人不食,或者是特別瘦弱,病後體虛之人禁食。再有就是胃酸過多的人不宜食用山楂,因為山楂的檸檬酸、山楂酸、蘋果酸和胃酸一起,就會對胃黏膜有一定的影響。

彭* 醫師#3

山楂,又名山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木。山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不整等作用,同時,山楂也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。

中醫認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效。主治飲食積滯、胸膈脾滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分,具有顯著的擴張血管及降壓作用,有增強心肌、抗心律不整、調節血脂及膽固醇含量的功能。

在使用山楂時,可以單獨使用山楂,也可以搭配白朮、炒麥芽、香附、神曲、茴香等中藥來使用,山楂可以促進消化,對腸胃有刺激作用,不過,不可以大量食用,更不能空腹吃,這是因為山楂裡面的鞣酸含量非常多,這些物質和胃酸在一起會產生鞣酸蛋白,胃部的鞣酸蛋白長期積累下去,會出現胃潰瘍、胃出血等病症,所以胃酸分泌過多人群與脾胃虛弱人群應謹慎服用山楂。