高血壓屬於動脈粥狀硬化性疾病的一類,高血壓意味著終生治療和終身堅持配合。高血壓的治療可以分為藥物治療和生活方式控制兩大方面,兩者互相配合才能很好的平穩控制血壓。
藥物治療和生活方式的控制其實是同等重要的兩大部分,很多人反而往往忽視了生活方式的控制,使治療的效果變得不好。生活方式的控制包括了飲食、運動、戒菸、注意休息、避免緊張、激動等等,飲食是生活方式裡面非常重要的一大部分內容。
總體而言,針對高血壓沒有特殊需要忌口的食物,強調清淡、低鹽、低脂的飲食譜。除非在合併腎病、糖尿病等內分泌疾病時,才需要根據個體的情況來調整飲食的結構,普通的人群記住清淡、低鹽、低脂飲食就可以了。
高血壓病人的飲食要低鹽低脂,多吃綠色蔬菜、新鮮水果、高鈣和含鉀食物,水果儘量選擇糖分低、熱量低的,同時攝入足夠量的優質的蛋白。
下面介紹幾種高血壓病人適合的菜單:
洋蔥炒瘦肉:可以很有效防止動脈硬化的產生。準備洋蔥和瘦肉各15克,準備醬油味精等佐料。
海帶綠豆湯:綠豆湯可以治療高血壓,準備海帶150克,洗淨切碎;綠豆準備150克洗淨切碎,放入鍋中煮爛即可食用。
芹菜苦瓜湯可以很好地防治高血壓,先準備芹菜和苦瓜等食材各80克,然後將二者同時入鍋燉煮。飲其湯。芹菜也可以和紅棗煮,治高血壓頭暈、目眩、耳鳴、心悸、易燥、失眠多夢等症。
胡蘿蔔粥防止高血壓:鮮芹菜汁芹菜200克洗乾淨,用沸水燙2分鐘,切碎用紗布絞成汁,再用砂糖調服,每天2次。
醋浸花生米生花生,醋要適量,倒入醋浸泡7日,早和晚各服10顆,等到血壓降後可以第二天服用。具有清熱等功效,可治高血壓症,對保護毛細管壁,阻止血栓形成都有較好作用。