優酪乳的成分主要包含有比較豐富的蛋白質、益生菌,本身對氣道無明顯刺激作用,還可以增加人體營養支持,提高人體免疫力。
優酪乳對一般呼吸系統疾病引起的咳嗽有益處,對咳嗽本身無影響,可以適量應用。但對於嬰幼兒有呼吸道感染時需注意儘量避免,少進食比較涼的優酪乳。因為嬰幼兒呼吸道、消化系統的保護膜相對較薄弱,過分貪涼可能會導致腹瀉。喝優酪乳的同時應注意保質期,避免由於過度貪涼導致呼吸道恢復減弱。
咳嗽的病人飲食上應注意不要吃生冷、辛辣、刺激性食物,多吃新鮮的水果、蔬菜。同時注意保暖,避免吹風、受涼。建議保持房間清潔、通風,注意室內衛生,平時應注意休息,避免熬夜。
在咳嗽時不建議喝優酪乳,主要是因為優酪乳的儲存條件必須是低溫環境。咳嗽通常是由於氣道炎症引起的,從中醫角度來看,這被視為熱症。如果在這種情況下食用冰冷的食物,冷熱刺激會讓氣道難以承受,可能引發劇烈咳嗽。而如果是寒性咳嗽,體內的寒痰本就難以排出,此時再吃涼的東西,無疑會加重病情,使痰更加難以清除。因此,咳嗽時最好避免喝優酪乳。
還有一個就是優酪乳的味道,雖然牛奶有潤肺的效果,但優酪乳由於乳酸菌的增殖而味道偏酸。在咳嗽時,吃味道濃重的食物會刺激氣道,同時需要更多的水來中和這種酸味。而咳嗽時,氣道本身也需要水分,飲用優酪乳可能導致體內水分競爭,從而延緩復健。
如果想喝奶製品,建議在咳嗽時飲用熱牛奶,它不僅潤肺,還有助於止咳。