偏頭痛不能吃什麼食物？哪些食物對偏頭痛有益處？

偏頭痛是一組反覆發作的頭痛疾病，呈一側或雙側頭痛，常伴噁心和嘔吐，少數典型病例發作前有視覺，感覺和運動障礙等先兆，可有家族史。

偏頭痛的原因有很多種，遺傳，飲食，內分泌，精神因素，生活習慣等均與偏頭痛發作有一定關係。目前認為偏頭痛是一種多種環境因素和遺傳因素相互作用的多基因，多因素疾病。

因為無法確知病因，所以預防顯得尤為重要。部分偏頭痛病人可能會發現在進食某些食物以後，會誘發偏頭痛的發作。對於這類病人，預防就容易多了。

哪些食物會誘發偏頭痛？

• 巧克力
• 富含硝酸鹽的食物，如醃肉和熱狗
• 味精
• 人造甜味劑，尤其是阿斯巴甜
• 含有酪氨酸高的食物，如乳酪
• 酒精飲料，如葡萄酒和啤酒
• 含咖啡因的飲料，如咖啡和濃茶
• 含動物內臟的食物

一些研究表明，食物本身可能不是誘發偏頭痛的關鍵，對食物的渴望和飢餓才是真正的根源，這需要更多的研究來證明。另一個罪魁禍首可能是食物的溫度，吃喝太熱或太冷的食物都可能會引發偏頭痛，所以在享用這類食物時也要小心。

哪些食物對偏頭痛有益？

某些食物含有大量礦物質元素、維他命和脂肪酸，可能有助於預防偏頭痛。

通過對大多數白人女性的研究表明，富含鎂的食物可以緩解偏頭痛。富含鎂的食物包括深色綠葉蔬菜、鱷梨和金槍魚。

研究表明，增加Omega-3脂肪酸可能對偏頭痛病人有幫助。富含Omega-3脂肪酸的食物包括鯖魚和鮭魚等魚類，以及種子和豆類。

生酮食物可能不適合所有人，但研究表明生酮食物可能有助於減少偏頭痛發作。不過在開始生酮飲食之前，請務必諮詢醫醫務人員，因為存在風險。

食物和偏頭痛的關係還是比較密切的，偏頭痛在一定遺傳背景條件下，在一些複雜的、社會的、還有心理的這些因素的共同作用下，是可以誘發偏頭痛發作的，所有在食物方面，也是比較重要的誘因之一，比如一些刺激性食物、醃製食品、辛辣食物。就比較容易誘發頭痛的情況。還有經常說的，紅酒、濃茶、咖啡、可樂、巧克力、菸草等這些在平時生活當中都是不太建議偏頭痛病人過多的食用，比如紅酒裡面就含有很多誘發頭痛的化學物質、咖啡中的咖啡因會刺激神經系統，並干擾睡眠，喝多易上癮而形成習慣，一旦不喝咖啡則會引發偏頭痛等。

不過如果是一位偏頭痛病人，他是一個稍微刺激的食物，就能誘發頭痛的話，說明他偏頭痛的易感性是比較強的，所以病人如果有這種情況的話，我們與其說要注意食物的避免，可能這位病人更需要一點藥物來進行預防，這樣相反會好一點。因為在平常食物中，我們不可能說是一點也不沾或者是為了一個普通頭痛的問題，好多食物一輩子也不去沾染的話，這對病人來說也是不可行的，所以我建議如果病人有出現頭痛的情況，可以進行預防性的藥物治療。