當被蜜蜂蟄傷後，局部皮膚會出現疼痛和搔癢，還會伴有紅腫熱，等過敏刺激和局部炎症反應。可用針或鑷子挑出蜂刺，但不要擠壓，以免剩餘的毒液進入體內。建議用肥皂水清洗腫脹的部位，肥皂水顯鹼性，毒液通常顯酸性，兩者中和可以消去毒液的毒性，還可以用冷水，浸透毛巾敷在傷處減輕腫痛。若20分鐘，被蟄部位，沒有什麼太大反應，一般就沒事了。
還可以用冰塊敷在蟄咬處可以減輕疼痛和腫脹，如果疼痛劇烈，可以服用一些止痛藥，如果有蔓延的趨勢，可能有過敏反應，可以服用一些抗過敏藥物，還可選擇使用3%碳酸氫鈉溶液，塗抹患處。如果出現頭疼、頭暈、噁心、嘔吐等症狀或出現呼吸困難，呼吸聲音變粗，帶有喘息聲音，更嚴重的情況，要立即送最近的醫院。
蜜蜂毒刺上有倒刺，蟄人後毒刺常滯留於皮膚內，護理時首先檢查有無滯留於皮膚內的毒刺，發現後立即小心拔除。方法是用膠布黏貼後揭起或用鑷子將刺拔出，如扎入毒刺還附有毒腺囊，則不能用鑷子夾取，以免擠入毒液而使反應加重，只能用尖細的刀尖，或針頭挑出毒腺囊及毒刺。
蜜蜂毒液為酸性，可選用肥皂水、3％的氨水、5%~10%的碳酸氫鈉溶液洗敷傷口。拔出毒刺後的皮膚，用2.5%的碘酊塗抹2~4次。因為碘酊具有殺滅傷口周圍的致病微生物和破壞生物毒素的作用。約10%傷者的蟄傷部位會出現發紅和腫脹嚴重，並在1~2天內逐漸擴大，這種情況稱為大局部反應。大局部反應在48小時達到高峰，5~10天內逐漸消退，腫脹直徑可達10公分。通俗說就是一種局部的過敏反應，如果出現嚴重不適，一定要及時就醫處理。
被蜜蜂蜇腫，首先要將蜂針拔出，其次對傷口進行適當清洗，為了減輕腫脹和局部疼痛等臨床症狀，可以服用抗過敏藥物、止痛類藥物及抗生素，以加快傷口癒合。在日常工作和生活中，如果不小心被蜜蜂蜇傷，要觀察傷口內是否有殘存蜂針存留。蜂針留在傷口上，毒素會持續注入，應第一時間將蜂針拔出，減少毒素注射。
由於蜂毒中有酸性成分，可以應用肥皂水進行傷口清洗，通過酸鹼中和減少一部分毒性，對於緩解症狀比較有幫助。如果疼痛較重，尤其是過敏體質病人，被蜜蜂蜇傷後，局部腫塊比較大，可以服用抗過敏藥物並且配合止痛類藥物，局部症狀大多會明顯緩解。如果被蜜蜂蜇傷的部位較多，病人有嚴重過敏反應，甚至出現過敏性休克，應及時到醫院就診，通過擴容、抗過敏等治療方法緩解相關症狀，挽救病人生命。
被蜜蜂蟄了腫了，應立即外塗氨水，或碳酸氫鈉溶液，或醋酸鋁溶液局部濕敷。如果腫脹明顯，應口服抗組織胺藥，或系統糖皮質類固醇激素治療，局部乳酸依沙吖啶溶液濕敷。
蜂屬膜刺目，種類很多，蜇人的蜂主要有黃蜂、蜜蜂、土蜂等，毒液注入皮膚後引起局部或全身反應，蜂所排出的毒液成分複雜，不同種類的蜂的毒液成分也不相同，但都含有介質，如組織胺、5-羥色胺、緩激肽、膽鹼酯酶等。
同時蜂毒具有抗原性，有些抗原可引起強烈的速發性過敏反應，多見於遺傳過敏體質的人。蜂蟄傷大多發生在暴露部位，在蜇傷處立即感到灼痛，隨即產生紅腫斑塊，甚至形成水泡，中心可發現淤點或被折斷的毒刺。
如被多處蜇傷，可出現大面積的紅腫，尤其在組織疏鬆部位如眼瞼、口唇等處，水腫更為顯著，既痛又癢。因此被蜜蜂蟄了以後，應立即積極治療，積極口服抗組織胺藥或糖皮質類固醇激素系統治療，以及局部對症治療。