霜桑葉即桑葉，為桑科植物桑的葉，初霜後採收。中醫學認為，桑葉甘、苦，寒。歸肺、肝經。具有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功效。對於外感風熱引起的咳嗽、發熱、頭痛、咽喉腫痛，以及肝經風熱引起的目赤腫痛有良好的治療作用，臨床常用組方有桑菊飲、桑杏湯等。
現代藥理研究顯示，桑葉的主要成分是黃酮、生物鹼、多糖、揮髮油、酚類等，具有抗炎、抗凝血、降血糖、降血脂、降血壓、抗菌、抗血栓形成、延緩衰老等作用。
霜桑葉的功效：具有抗炎、抗凝血、降血糖、降血脂、降血壓、抗菌、抗血栓形成、延緩衰老等作用，具有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功效。
霜桑葉禁忌：經常腹瀉的人群不建議服用。
霜桑葉的功效：
禁忌症：
服用量不宜過多，基本沒有什麼副作用。
所謂霜桑葉就是桑樹的乾燥樹葉，是可以作為藥用的，霜桑葉就是說在冬天樹葉經過霜以後，採摘下來乾燥製備形成的這種桑葉。桑葉本身來說入人體的肺經和肝經，是有一定的清肝明目的作用，另外可以清瀉肺火。所以用霜桑葉泡水的話，日常是可以用的，主要針對以下人群：
第一、肺熱的病人，平常就有咳嗽、咳痰，特別是吐黃痰這種肺熱比較盛的病人，可以考慮用霜桑葉泡水來清降肺火。
第二、對於口苦咽干、面紅目赤、雙眼乾澀這種肝火比較盛的病人。
第三、肝陰不足的這部分人群也可以考慮用霜桑葉泡水。
但是，霜桑葉性質還是比較偏寒一點的，如果沒有熱象的病人，或者平常脾胃虛寒、經常腹瀉的病人，是不建議用霜桑葉來泡水的。
霜桑葉即為冬桑葉，指秋冬季節經霜打後採集入藥的桑葉。桑葉為桑科桑屬植物桑的乾燥葉。全國大部分地區均產。傳統醫學認為，桑葉藥性甘、苦、寒，歸肺、肝經，具有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的作用，用於治療風熱感冒、肺熱燥咳、頭暈頭痛、目赤昏花。